Η πρωτεΐνη είναι μια από τις κύριες τροφές απώλειας βάρους, έτσι τα κορίτσια κάνουν συχνά την ερώτηση: "Τι μπορείτε να φάτε σε δίαιτα με πρωτεΐνες; "Για να χάσετε βάρος, θα πρέπει να περιορίσετε την πρόσληψη λιπών και υδατανθράκων. Η έλλειψή τους οδηγεί σε ενεργή καύση λίπους, αλλά δεν υπάρχει αίσθημα πείνας. Η πρωτεϊνική τροφή διαποτίζει το σώμα, δίνει δύναμη, η οποία το διακρίνει από άλλα τρόφιμα για απώλεια βάρους.
Τι είναι μια πρωτεΐνη δίαιτα
Η δίαιτα πρωτεΐνης είναι το γενικό όνομα για μια δίαιτα με βάση τις πρωτεΐνες. Η διατροφή αποτελείται από κρέας, ψάρι, τυρί cottage, αυγά. Χρησιμοποιούνται λαχανικά με φρούτα, αλλά σε μικρότερες ποσότητες, το ίδιο ισχύει για τα δημητριακά, τις σούπες και άλλες τροφές πλούσιες σε υδατάνθρακες - την κύρια πηγή ενέργειας. Έτσι, το σώμα δεν παίρνει ενέργεια από τα τρόφιμα, οπότε το αντικαθιστά με λιπαρές εναποθέσεις, τις οποίες πρέπει να απαλλαγείτε.
Οι πρωτεϊνικές τροφές χωρίς υδατάνθρακες χρησιμοποιούνται από τους αθλητές κατά την ξήρανση του σώματος. Με τη βοήθειά του, το υπερβολικό λίπος φεύγει μετά την απόκτηση μάζας και οι μύες παραμένουν. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, όλα τα θρεπτικά συστατικά συνεχίζουν να καταναλώνονται, όχι μόνο πρωτεΐνες. Μόνο ο αριθμός και η αναλογία τους αλλάζουν. Σε αυτήν την περίπτωση, θα πρέπει να εγκαταλείψετε εντελώς τα είδη ζαχαροπλαστικής, τα αλεύρια, τις πατάτες, ακόμη και σε ελάχιστες μερίδες.
Τι κάνει μια δίαιτα πρωτεΐνης
Το κρέας, τα αυγά, τα ψάρια πλούσια σε αμινοξέα θεωρούνται "βαριά τροφή", επομένως είναι εύκολο να καταλάβουμε τι παρέχει μια πρωτεΐνη διατροφή. Το σώμα ξοδεύει πολλή ενέργεια για την πέψη αυτών των προϊόντων με μια δομή μοριακής πρωτεΐνης. Κατ 'αρχάς, το φαγητό είναι «σπασμένο» και γίνεται αλυσίδες αμινοξέων, και στη συνέχεια - ξεχωριστά στοιχεία. Μια τέτοια διαδικασία απαιτεί μεγάλη ποσότητα ενέργειας, η οποία πρέπει να εξαχθεί απουσία άλλων μεθόδων από τις εναποθέσεις λίπους, καταστρέφοντάς τις.
Η μακροχρόνια απορρόφηση των αμινοξέων παρέχει ένα σημαντικό πλεονέκτημα αυτού του τύπου διατροφής - μια αίσθηση κορεσμού, η οποία διαρκεί αρκετές ώρες, οπότε οι πεινασμένοι λιποθυμίες και η συνεχής επιθυμία για κάτι για φαγητό δεν είναι τρομακτικές.
Τα προϊόντα για δίαιτα πρωτεΐνης για απώλεια βάρους δεν είναι επιβλαβή, επομένως δεν χρειάζεται να ανησυχείτε για την υγεία σας και η ποικιλία επιλογών μενού με ένα γρήγορο και μακροχρόνιο αποτέλεσμα δεν αφήνει τα κορίτσια αδιάφορα. Τα άτομα που έχουν προβλήματα με τους νεφρούς, το γαστρεντερικό σωλήνα, την καρδιά και τα αιμοφόρα αγγεία θα πρέπει να εγκαταλείψουν αυστηρές δίαιτες.
Επιλογές διατροφής πρωτεΐνης
Υπάρχουν πολλοί τύποι πρωτεϊνικών τροφών, οπότε η ερώτηση "Τι μπορείτε να φάτε σε δίαιτα με πρωτεΐνες; "- διφορούμενη. Επιστήμονες, διατροφολόγοι, αστέρια σε όλο τον κόσμο προσφέρουν το μενού τους. Επιλέξτε την κατάλληλη επιλογή για μια δίαιτα πρωτεΐνης, όχι μόνο σύμφωνα με την υποσχεθείσα αποτελεσματικότητα, αλλά και σύμφωνα με μεμονωμένες παραμέτρους: κατάσταση υγείας, ανεκτά τρόφιμα για μια δίαιτα πρωτεΐνης, ηλικία.
Μπορείτε να ακολουθήσετε δίαιτες με βάση το χρονοδιάγραμμα, τις βασικές τροφές, την περιεκτικότητα σε θρεπτικά συστατικά.
Ακολουθούν τα πιο διάσημα συστήματα τροφοδοσίας:
- Η
- Διατροφή Ducanείναι μια δημοφιλής επιλογή από έναν διάσημο διατροφολόγο. Με βάση την κατανάλωση τροφίμων με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες και χαμηλή σε υδατάνθρακες. Τα άπαχα κρέατα με ψάρια, τα αυγά είναι κατάλληλα για αυτόν τον ορισμό. Η πρώτη φάση ονομάζεται «επίθεση» με τη χρήση αποκλειστικά πρωτεΐνης, ακολουθούμενη από την «κρουαζιέρα» με εναλλασσόμενες ημέρες καθαρής πρωτεΐνης και ημέρες πρωτεΐνης-λαχανικών. Για να μην βλάψει την υγεία, η διατροφή ακολουθείται για μια εβδομάδα.
- Η διατροφή Maggi- διατροφή αυγών με βάση χημική αντίδραση και όχι έλλειμμα θερμίδων. Έχει σχεδιαστεί για ένα μήνα, κατά τη διάρκεια του οποίου μπορείτε να χάσετε έως και 20 κιλά. Το σύστημα είναι κατάλληλο ακόμη και για ηλικιωμένους και δεν έχει ειδικές αντενδείξεις, αλλά για να αποφευχθούν προβλήματα υγείας, χρησιμοποιείται το πολύ μία φορά το χρόνο. Εάν βγείτε σωστά από τη διατροφή, το αποτέλεσμα θα διαρκέσει για μεγάλο χρονικό διάστημα.
- Κρεμλίνο.Η αρχή της είναι η περιορισμένη πρόσληψη υδατανθράκων, αλλά το κρέας και τα αυγά δεν πρέπει να υπερβαίνουν την ποσότητα που ήταν κατά τη συνήθη διατροφή. Το αρχικό σύστημα χωρίς νέα εγκεκριμένα προϊόντα διαρκεί 2 εβδομάδες και όταν επεκταθεί, το άτομο αρχίζει να έχει προβλήματα υγείας.
Διατροφή πρωτεΐνης δίαιτα
Εάν δεν έχετε αποφασίσει για ένα σαφές μενού διατροφικών συστημάτων, δημιουργήστε τη δική σας πρωτεϊνική διατροφή, ακολουθώντας αυτούς τους κανόνες:
- αριθμός γευμάτων ανά ημέρα - 4-5 φορές.
- τελευταία δόση 4 ώρες πριν τον ύπνο και η πρώτη 30 λεπτά μετά.
- κάθε γεύμα πρέπει να περιέχει προϊόντα πρωτεΐνης για απώλεια βάρους.
- Περιορίστε τα αμυλούχα λαχανικά μετά το μεσημεριανό γεύμα.
- είναι καλύτερα να τρώτε φρούτα πριν από το μεσημεριανό γεύμα, για παράδειγμα, μερικά μήλα ή εσπεριδοειδή.
- παραλείψτε τα ποτά με υποκατάστατα ζάχαρης, διότι σας αρέσουν
- πρέπει να πίνετε τουλάχιστον 1, 5 λίτρα την ημέρα και ορισμένα συστήματα τροφίμων απαιτούν 2 φορές περισσότερο νερό.
- τα απαγορευμένα πιάτα περιλαμβάνουν ψωμί, γλυκά, αλεύρι, λουκάνικα, λουκάνικα με άλλα παραπροϊόντα σούπας, fast food, κονσερβοποιημένα τρόφιμα.
Τι είναι τα πρωτεϊνικά τρόφιμα
Όταν επιλέγουν μια δίαιτα με πρωτεΐνες, τα κορίτσια αρχίζουν να τρώνε μόνο κρέας, ψάρι, αυγά, ως τις πιο διάσημες πηγές πρωτεϊνών - δεν καταλαβαίνουν αρκετά τι ανήκει στις πρωτεΐνες. Οι πρωτεϊνικές τροφές για απώλεια βάρους είναι τροφές στις οποίες η πρωτεΐνη κατέχει την κύρια θέση. Βρίσκεται στο κρέας των ζώων και των φυτικών τροφών, αλλά το σύνολο των αμινοξέων σε αυτά είναι διαφορετικό. Η τροφή με χαμηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες για την απώλεια βάρους είναι γάλα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, όσπρια, ψάρια με χαμηλά λιπαρά με κρέας.
Πρωτεϊνικά Τρόφιμα - Λίστα Τροφίμων
Το πλουσιότερο σε σειρά τροφίμων αμινοξέων - γαλοπούλα, τόνος, γαρίδες, καβούρια. Άλλα πρωτεϊνικά τρόφιμα έχουν λιγότερο ολοκληρωμένη ισορροπία θρεπτικών ουσιών.
Η ακόλουθη λίστα είναι η απάντηση στην κοινή ερώτηση "Τι μπορείτε να φάτε σε οποιαδήποτε πρωτεϊνική διατροφή":
- σαρδέλα, ροζ σολομός, σολομός;
- στήθος κοτόπουλου, άπαχο βόειο κρέας, χοιρινό, αρνί, συκώτι μοσχάρι, κρέας κουνελιού;
- σπανάκι, σπαράγγια, χόρτα μουστάρδας, κουνουπίδι, μανιτάρια
- σόγια, μπιζέλια, φασόλια, φακές, φαγόπυρο, πλιγούρια κεχρί;
- αυγά, τυρί, αποβουτυρωμένο γάλα, κεφίρ, τυρί cottage.
Αυτή η λίστα τροφών για δίαιτα με πρωτεΐνες θα σας βοηθήσει να χάσετε βάρος γρήγορα. Η απώλεια βάρους είναι αποτελεσματική, νόστιμη και ακίνδυνη. Τα μειονεκτήματα της κατανάλωσης τέτοιων τροφίμων περιλαμβάνουν αντενδείξεις με τη μορφή χρόνιων ασθενειών, κακή πήξη του αίματος. Για να αποφύγετε την τριχόπτωση, την επιδείνωση της εμφάνισης του δέρματος, κατά τη διάρκεια της δίαιτας, πάρτε επιπλέον συμπλέγματα βιταμινών και ανόργανων συστατικών.
Διατροφές με πρωτεΐνες
Το μενού πρωτεΐνης ημέρας παρασκευάζεται σύμφωνα με την επιλεγμένη διατροφή. Επίσης, οι ατομικές ανάγκες λαμβάνονται απαραίτητα υπόψη στο ποσοστό BZHU.
Χρησιμοποιήστε τα ακόλουθα τρόφιμα ως βάση με ένα πιάτο:
- 200 γραμμάρια ψαριού;
- 250 γραμμάρια τυρί cottage με χαμηλά λιπαρά ή χαμηλά λιπαρά.
- 5 ασπράδια αυγών, μαγειρεμένα ή αλλιώς.
- 200 γραμμάρια θαλασσινών.
- 150 γραμμάρια κοτόπουλου;
- 100 γραμμάρια άπαχου χοιρινού κρέατος, βοείου κρέατος
- ένα πρωτεϊνικό κούνημα που μπορείτε να καταναλώσετε μόνοι σας.
Διατροφή με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες
Η γνωστή δίαιτα με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες για απώλεια βάρους αποτελείται από τρόφιμα με υψηλό ποσοστό πρωτεϊνών. Οι συνταγές είναι απλές, αλλά πολύ νόστιμες. Για μια μέρα, ετοιμάστε:
- Καφές ή τσάι, τοστ πίτουρου
- 2 αυγά, σαλάτα λάχανου με χυμό λεμονιού;
- Γιαούρτι με πρωτεΐνες χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά ή καλύτερα
- Ψητά ή βρασμένα ψάρια με σαλάτα ντομάτας.
Αυστηρή δίαιτα πρωτεϊνών
Τι μπορείτε να φάτε σε αυστηρή δίαιτα με πρωτεΐνες; Το λεγόμενο "υγρό φαγητό", το οποίο αναφέρεται σε πρωτεϊνικές τροφές: γάλα, κεφίρ, σούπες, αφέψημα.
Ένα δείγμα μενού πρωτεΐνης για την ημέρα είναι:
- Για πρωινό 100-200 γραμμάρια βρασμένου ρυζιού σε νερό χωρίς μπαχαρικά, πράσινο μήλο, τσάι χωρίς ζάχαρη.
- Για μεσημεριανό γεύμα, μπορείτε να φτιάξετε μια ομελέτα από μερικά ολόκληρα αυγά και ένα επιπλέον ασπράδι αυγού με την προσθήκη 200 ml αποβουτυρωμένου γάλακτος.
- Πιείτε ένα ποτήρι κεφίρ για ένα απογευματινό σνακ.
- Για δείπνο, βραστό στήθος με ντομάτα, χυμό.
Διατροφή πρωτεΐνης για ένα μήνα
Το μενού της πρωτεΐνης δίαιτας για απώλεια βάρους για ένα μήνα είναι διαφορετικό και πιο επιτρεπτό λόγω της μεγάλης περιόδου:
- μερικά βραστά αυγά, ένα μήλο, τσάι
- βραστό φιλέτο κοτόπουλου, βρασμένα λαχανικά
- γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση;
- Κρέας ψημένο ή τηγανισμένο χωρίς λάδι.
Για 2 εβδομάδες
Δεν υπάρχουν συγκεκριμένες καινοτομίες σε αυτό που μπορείτε να φάτε σε δίαιτα πρωτεΐνης για 2 εβδομάδες.
Όλες οι διατροφικές συνταγές μπορούν να παρασκευαστούν στο σπίτι:
- Καφές ή τσάι για πρωινό.
- Για μεσημεριανό γεύμα, ένα αυγό, σαλάτα κουνουπιδιού.
- Για μεσημεριανό γεύμα, 100 γραμμάρια κοτόπουλου με ρύζι.
- Τυρί cottage με χαμηλά λιπαρά για ένα απογευματινό σνακ.
- Δείπνο με ατμό σκλάβα με σαλάτα.
Για 7 ημέρες
Η διατροφή 7 ημερών σε πρωτεΐνες είναι δημοφιλής στα κορίτσια για το γρήγορο αποτέλεσμα. Σε 1 ημέρα θα φάτε:
- Ένα ποτήρι γάλα ή γιαούρτι που έχει υποστεί ζύμωση.
- 100 g κοτόπουλο με μπαχαρικά και λαχανικά.
- 1 μήλο ή εσπεριδοειδή.
- 150 γραμμάρια ψημένα ψάρια με βότανα.
Για 3 ημέρες
Ένα λεπτομερές μενού διατροφής 1 ημέρας με πρωτεΐνες 3 ημερών είναι μικρό, γιατί σε σύντομο χρονικό διάστημα μπορείτε να φάτε μόνο:
- Για πρωινό 1 βραστό αυγό, τσάι.
- 100 γραμμάρια τυρί cottage για μεσημεριανό και απογευματινό τσάι.
- Πιείτε νερό ή τσάι τον υπόλοιπο χρόνο.